Sheinbaum presenta plan para impulsar soberanía alimentaria en México
En la conferencia matutina de este martes, la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo y el titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), Julio Berdegué Sacristán, presentaron un ambicioso plan para lograr la soberanía alimentaria en México.
Este programa busca apoyar a los productores del campo y garantizar el acceso a alimentos saludables a precios justos para toda la población.
“Se trata de producir lo que consumimos. Claro que el mercado seguirá existiendo, pero este programa va más allá. No solo es un apoyo a los pequeños y medianos productores, también es asegurar alimentos saludables y a precios accesibles para las familias mexicanas”, detalló Sheinbaum
El plan de soberanía alimentaria tiene cuatro ejes principales:
Bienestar:
Se centra en mejorar las condiciones de vida de los productores agrícolas y sus familias. Busca proporcionar apoyo integral que incluya acceso a servicios básicos, educación, y salud, así como programas de bienestar social. La meta es reducir la desigualdad y asegurar que los agricultores tengan una calidad de vida digna.
Producción:
Enfocado en aumentar la capacidad productiva del campo mexicano. Impulsa la adopción de técnicas agrícolas avanzadas y sostenibles. Incluye el desarrollo de infraestructuras como sistemas de riego eficientes, el acceso a semillas de alta calidad a través de iniciativas como PROSEBIEN, y programas de capacitación para mejorar las prácticas agrícolas.
Gestión del Agua:
La gestión eficiente del recurso hídrico es crucial para la agricultura. Promueve el uso racional y sostenible del agua, incluyendo la implementación de tecnologías de riego eficiente, la conservación de fuentes de agua y la recuperación de acuíferos. También se enfoca en la equidad en el acceso al agua para todos los productores.
Sostenibilidad:
Este eje busca asegurar que las prácticas agrícolas sean ambientalmente responsables. Promueve la adopción de métodos de cultivo que protejan el suelo y la biodiversidad, reduzcan el uso de agroquímicos nocivos, y fomenten la agroecología. La sostenibilidad también incluye la reducción de la huella de carbono del sector agrícola y la promoción de energías renovables en las actividades del campo.
Apoyo a la Producción Local:
Productora de Semillas del Bienestar (PROSEBIEN): este nuevo organismo se encargará de generar y distribuir semillas de alta calidad para los productores. Las sedes estarán en Zacatecas, Nayarit y Durango, y su objetivo principal es sustituir la necesidad de importar semillas, promoviendo la autosuficiencia.
Reducción del Precio de la Tortilla:
Objetivo de reducción del 10 por ciento en el precio de la tortilla: se busca disminuir el costo del kilo de tortilla, que actualmente ronda los 30 pesos en algunos estados. Esta medida está diseñada para hacer más accesible este alimento básico a la población mexicana.
Consolidación de Programas Existentes:
Sembrando Vida: apoya a pequeños agricultores con recursos y capacitación para que puedan desarrollar proyectos agroforestales.
Producción para el Bienestar: ofrece incentivos directos a productores de alimentos básicos como maíz, frijol y trigo.
Fertilizantes del Bienestar: provee fertilizantes a bajos costos para mejorar la productividad de los cultivos.
Precios de Garantía: asegura precios mínimos para los productos agrícolas de pequeños productores, garantizando un ingreso justo.
Bienpesca: apoya a pescadores con incentivos económicos y capacitación.
Promoción de la Salud y Bienestar:
Alimentos Saludables: se busca garantizar el acceso a alimentos saludables y nutritivos a precios justos, beneficiando tanto a productores como a consumidores.
Gestión del Agua:
Uso Racional y Sostenible del Agua: implementación de tecnologías de riego eficientes y conservación de fuentes de agua para asegurar el acceso equitativo al recurso hídrico.
Sostenibilidad:
Prácticas Agrícolas Sostenibles: promoción de métodos de cultivo que protejan el suelo, la biodiversidad y reduzcan el uso de agroquímicos nocivos.
